• Tuesday, December 25th, 2007
Для этого десерта лучше всего испечь блинчики на кефире. По рецепту
“БЛИНЧИКИ” , но молоко и воду заменяем кефиром. На 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовая ложка сахара, сода на кончике ножа и не полный стакан муки. Это тесто погуще, чем на молоке, поэтому и блинчики получаются потолще, похожи по виду и вкусу на дрожжевые.
В готовые блинчики надо завернуть брусочек мороженого и свернуть конвертом или трубочкой.
Можно полить растопленным шоколадом или вареньем.
Category: Блины,блинчики,оладьи
You must be logged in to post a comment.