• Monday, July 25th, 2011
На буханку весом 900 граммов загрузить в ведерко хлебопечки :
– воду 300 мл
– масло растительное 2 ст. ложки
– муку пшеничную 500 граммов
– соль 1,5 ч. ложки
– сахар 1 ст. ложку
– сухое молоко 5 ч. ложек
– дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
Режим выпечки простой белый хлеб. После звукового сигнала перед вторым замесом добавить
– 0,5 стакана поджаренных семян кунжута
– 2 ст. ложки сухого укропа
– 3. ст. ложки свежего мелко нарезанного укропа
– 1 ст. ложку молотого кориандра
– 1 ст. ложку тимьяна
– 0,5 стакана сухого зеленого лука
– 1 измельченный чесночный зубчик.
Category: Рецепты для ХБ, хлеб
| Leave a Comment