• Tuesday, April 20th, 2010
На 12 штук.
250 граммов колбасного сыра натереть на средней терке и вылить к нему 3 крупных или 4 мелких яйца, смешанных с половиной стакана сметаны. Массу перемешать. Добавить 100 граммов муки, половину чайной ложки соли и 2 чайных ложки разрыхлителя. Тесто тщательно перемешать. Формочки наполнить на 3/4 тестом, при выпечке эти маффины хорошо поднимаются. Идеальны для такой выпечки силиконовые формочки. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Category: Кексы
| Leave a Comment
