• Thursday, April 16th, 2026
- 250 мл воды
- 125 мл кипятка
- 125 г муки
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,3 ч. ложки соли
- 1 ч. ложки сахара
- 1-2 ст. ложки растительного масла
Смешать муку,соль,сахар,соду. Постепенно, тщательно размешивая, чтобы не было комков, влить воду. Долить в тесто крутой кипяток, сразу после закипания воды, размешать. Добавить растительное масло, перемешать и оставить на 15 минут. Сковороду смазать маслом только перед первым блином. Получится примерно 10 штук. Начинка может быть любая, например, тушеная капуста.
Удвоенное количество ингредиентов (в стаканах).
- 2 стакана воды
- 1 стакан кипятка
- 1,5 стакана муки
- 1 ч ложка соды (без горки)
- 0,5 ч ложки соли
- 1 ст ложка сахара
- 2-3 ст ложки растительного масла
Category: Блины,блинчики,оладьи, Быстрые рецепты
