Author:
• Friday, May 21st, 2021

-50 граммов сливочного масла или маргарина

-1/2 стакана сахара

-2 яйца

-1/2 стакана кокосовой стружки

-1 стакан муки

-2 чайные ложки разрыхлителя

1 большое яблоко

Мягкое масло растереть с сахаром и яйцами. Всыпать кокосовую стружку и перемешать. В муку добавить разрыхлитель и всыпать её в яичную смесь, тщательно перемешать тесто. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, разровнять. Яблоко очистить, нарезать на четвертинки, четвертинки на пластинки. Яблочные пластинки вертикально расположить в тесте. Поверхность пирога посыпать двумя столовыми ложками сахара. Выпекать до зарумянивания и сухой палочки.

 

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.