• Monday, June 13th, 2016
– 400 граммов муки
– 100 граммов сахара
– 100 граммов маргарина или сливочного масла
– 80 мл молока
– 1 яйцо
– 1 чайная ложка разрыхлителя
Яйцо растереть с сахаром. Добавить мягкий маргарин или сливочное масло. Растереть до однородного состояния. Влить молоко, размешать. Постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замесить тесто. Раскатать его в пласт, толщиной в 1 сантиметр и формочкой вырезать печенье или большие коржики. Обрезки теста снова слепить и раскатать. Выложить печенье на противень с бумагой для выпечки и печь печенье при температуре 180 градусов до легкого зарумянивания.
Category: Булочки, печенье, Быстрые рецепты
