• Sunday, May 12th, 2013
– 150 граммов сыра
– 200 мл теплой воды
– 4 столовые ложки растительного масла
– 2 стакана муки
– 2 чайные ложки сухих дрожжей
– 2 чайные ложки сахара
– 1/2 чайной ложки соли
– сухой укроп
Дрожжи высыпать в теплую воду c сахаром, размешать, накрыть и оставить на 10 минут. Сыр натереть на крупной терке, смешать с мукой, солью, сухим укропом. Вылить к ним дрожжевую воду и масло. Замесить тесто. Отщипыая небольшие кусочки, скатать из теста шарики и уложить на противень с бумагой. Оставить в теплом месте для подъема на 1 час. Выпекать до зарумянивания 15-20 минут.
Category: Булочки, печенье
You must be logged in to post a comment.