• Tuesday, January 24th, 2012
500 граммов куриного филе
1/4 кочана пекинской капусты
1 стакан гречневой каши
соль, перец, зелень
Куриное филе измельчить в фарш вместе с четвертью кочанчика пекинской капусты (нижней самой толстой ее частью). Перемешать вместе с капустным соком. Добавить стакан рассыпчатой гречневой каши, соль, перец, зелень. Мокрыми руками сформовать крупные котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Довести до готовности на медленном огне под крышкой.
Category: Блюда из курицы, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.