• Wednesday, November 30th, 2011
– 300 граммов индейки
– 400 граммов квашеной капусты
– 1/2 стакана риса
– зелень
Квашеную капусту выложить на сковородку с небольшим количеством растительного масла, добавить половину стакана воды и томить на медленном огне 15-20 минут. Филе индейки нарезать маленькими кубиками и быстро обжарить до изменения цвета. К индейке насыпать половину стакана риса, мне нравится рис от “Увелка” “Овощной плов” с сушеными кореньями. Налить стакан горячей воды, добавить капусту. Блюдо не солить! Перемешать, дать закипеть, закрыть крышкой. Готовить на маленьком огне 20-30 минут. Незадолго до готовности добавить мелко нарезанную зелень и посолить по вкусу.
Category: Блюда из индейки, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.