• Wednesday, October 26th, 2011
100 граммов сливочного масла или маргарина для выпечки растереть в крошку с 200 граммами муки. Добавить 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки холодной воды. Замесить тесто в шар. Отделить четвертую часть и положить в морозильную камеру на 2-3 минуты. Остальное тесто раскатать тонко, размером больше дна формы. Положить в форму формируя невысокие бортики. На тесто выложить джем, например айвовый. Достать тесто из морозилки и натереть на крупной терке. Крошкой посыпать пирог. Выпекать до зарумянивания, минут 20.
Category: Пироги сладкие
You must be logged in to post a comment.