• Monday, June 28th, 2010
800 граммов куриного филе нарезать крупными кубиками. Посыпать 1 чайной ложкой соды, перемешать. Полить соком лимона или концентрированным лимонным соком, разведенным водой (1 ст.ложка сока и 2 воды). Добавить 1 чайную ложку крахмала, любимые приправы. Перемешать и оставить на 15 минут. Обжарить в смеси растительного и сливочного масла на сильном огне со всех сторон до румяной корочки. Закрыть крышкой и готовить еще 10 минут. Как ни странно, кусочки куриного филе действительно напоминают вкус свинины. Рецепт с сайта SAY7.info
Category: Блюда из курицы, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.