• Tuesday, January 15th, 2008
Два филе горбуши, общим весом около килограмма, нарезать узкими кусками и уложить в смазанную маслом форму. Каждый кусочек намазать сметаной с добавлением горчицы и смеси пряностей для рыбы (я брала «Вегетту»).
На рыбу уложить нарезанные кругами помидоры,примерно 4 средних,
поверх помидоров тонко нарезанный болгарский перец (2 штуки).
Намазать смесью натертого сыра со сметаной.
Поставить в духовку на 20 минут. Вынуть, посыпать сверху тертым сыром,
вернуть в духовку до зарумянивания.
Подать с жареным картофелем.
Category: Блюда из рыбы, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.