Сначала надо приготовить тесто из 100 граммов маргарина, 1 яйца, 100 граммов сметаны, 1 ст. ложки сахара, 2 стаканов муки и половины чайной ложки соды.

Смешать муку с маргарином. Яйцо с содой и сахаром, соединить со сметаной. Смешать все вместе в комок и поставить в холодильник. Для начинки надо потушить капусту с репчатым луком. Капусту нашинковать тонко, посолить. Лук мелко нарезать. Тушить под крышкой до мягкости, поперчить. Добавить немного сока лимона, зелень. Можно в готовую капусту добавить измельченное вареное яйцо. Начинке дать остыть. Тесто разделить на две части. Одну уложить на дно формы с бортиками. Выложить на нее капусту. Другую часть теста раскатать в круг и закрыть начинку, края подогнуть. Выпекать 20-25 минут.