Author:
• Thursday, July 23rd, 2009

2 стакана муки смешать с 1/3 стакана сахарной пудры и 3 чайными ложками разрыхлителя. 200 граммов маргарина перемешать в крошку с мучной смесью. Большую часть крошки насыпать в форму для выпекания ( лучше силиконовую, легче доставать пирог). 7-8 абрикосов разделить на половинки или нарезать дольками. Выложить на тесто. Тесто не прижимать! Оставшееся тесто высыпать на абрикосы тонким слоем. Выпекать 25-30 минут при средней температуре, до легкого зарумянивания.

Очень вкусное рассыпчатое тесто  с сочными свежими абрикосами.

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply