Author:
• Monday, March 16th, 2009

100 граммов маргарина растопить и остудить. 2  яйца размешать с 1 стаканом сахара. Добавить 1 стакан кефира и растопленный маргарин. Добавить 2 столовые ложки лимонной цедры и 2 столовые ложки кокосовых стружек. 2 столовые ложки разрыхлителя смешать с 2 стаканами муки. Жидкую массу влить в муку и хорошо перемешать.  Добавить в тесто 1 стакан нарезанной на мелкие кусочки кураги, предварительно обваляв ее в муке. Выложить тесто в формочки на 2/3, выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут.

Очень нежные, ароматные и вкуcные кексы. Рецепт с сайта SAY7.INFO

Category: Кексы
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply