• Tuesday, December 11th, 2007
500г куриных печенок поджарить на сливочном масле, добавить нарезанный репчатый лук и лук-порей (можно и без него), 2 измельченных чесночных зубчика. Добавить немного бульона или воды, чтобы прикрыть печенку, и проварить 10-15 минут на маленьком огне. Добавить банку консервированной белой фасоли и 2 стакана томатного сока. Cоль, перец, мускатный орех. Куриные печенки можно заменить телячьей печенкой.
Category: Первые блюда, супы
You must be logged in to post a comment.