Сварить куриный бульон. Я обычно варю бульон из того, что не использую при готовке вторых блюд. Это кожа, спинка, концы крылышек и тому подобная куриная «ненужность». Пока варится бульон, нарезать луковицу на мелкие кубики, я люблю очень мелко. Обжарить лук на сливочном или растительном масле, пока он обжаривается, натереть на крупной терке одну морковку и добавить ее к луку, обжарить. Бульон процедить (у меня это обязательная процедура), опустить в него поджарку. Посолить. Очистить и нарезать тонкой соломкой несколько картошек, добавить их в бульон вместе с консервированными кукурузой и горошком, по половине баночки того и другого. Проварить до готовности картошки, минут 5. Всыпать горстку вермишели, нарезанной свежей или сушеной зелени (петрушки, укропа, киндзы). Через 5-7 минут суп готов. Он должен быть не очень густой.