• Friday, August 01st, 2008
Половину небольшого кочана капусты нашинковать тонко. Посолить, помять руками, добавить 2 чайные ложки сахара.4 морковки натереть на крупной терке. Луковицу нарезать полукольцами, 3-4 болгарских перца и 3-4 свежих огурца соломкой. Все перемешать, посолить, поперчить. Добавить нарезанную зелень укропа. Полить 2 столовыми ложками уксуса и соком лимона. Перемешать, утрамбовать, закрыть крышкой и оставить на несколько часов. Перемешать и полить горячим растительным маслом. Рецепт с сайта SAY7.info
Category: Салаты и закуски
You must be logged in to post a comment.