• Thursday, October 16th, 2025
-1 яйцо
-1 столовая ложка сахара
-500 мл кефира
-400 г муки
-1 чайная ложка соды
-соль
Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйцо c сахаром взбить вилкой, добавить кефир и соль. Порционно всыпать муку, перемешивать. Добавить соду и еще раз перемешать. Обжаривать оладьи в большом количестве горячего масла, выкладывая тесто по одной столовой ложке. Сначала одну сторону, перевернуть на вторую и закрыть крышкой.
Category: Блины,блинчики,оладьи, Быстрые рецепты, Новости
