• Sunday, March 19th, 2017
– 300-400 граммов рыбного филе
– 1 луковица
– 1 морковь
– 1 картофелина
– 125 граммов творога
– 1 яйцо
– 1 столовая ложка манки
– соль, специи для рыбы или овощей
Рыбное филе, лук, морковь, картофель и творог измельчить в мясорубке или комбайне. Добавить яйцо, соль, специи и манку. Массу перемешать и слегка взбить. Оставить на 5-10 минут, чтобы манка набухла. Выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с обеих сторон и довести до готовности под крышкой на маленьком огне.
Category: Блюда из рыбы
