Author:
• Sunday, March 30th, 2008

В сковородке поджарить мелко нарезанный лук. К нему добавить нарезанную картошку. Жарить до готовности на сливочном масле. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сухой сковородке до выпаривания жидкости. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взболтать с сметаной.
В форму уложить слоями. Картошку,


на нее грибы,


снова картошка.

Залить яично-сметанной смесью.


Посыпать сыром.


Запечь в духовке до расплавления и зарумянивания сыра.

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply