Author:
• Wednesday, March 19th, 2008

Исходные продукты.


Количество их и соотношение друг к другу условно. 4-5 средних свеклы отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Неполный стакан ядер грецких орехов поджарить на сухой сковородке. Мелко нарезать. Пару зубчиков чеснока тонко нарезать


и слегка зарумянить в смеси сливочного и растительного масла. Выложить туда нарезанную свеклу, орехи и зелень. Посолить, поперчить и полить соком лимона. Перемешать и подержать на огне 1-2 минуты. 200-250 граммов спагетти отварить до готовности.Выложить их к свекле, подлить немного воды от макарон и хорошо перемешать до окрашивания макарон.


Посыпать нарезанными орешками и зеленью.

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply