• Thursday, June 21st, 2012
– 3 баклажана
– 3 болгарских перца
– 3 помидора
– 50 граммов растительного масла
– чеснок
– зелень
Количество овощей и их соотношение взято мной произвольно. Баклажаны небольшие, а перцы и помидоры крупные. Баклажаны очистить от кожицы и нарезать соломкой. Перцы очистить и нарезать соломкой, а помидоры кубиками. На дно формы налить масло. Выложить слоями – перец, баклажаны, помидоры. Запечь в духовке до готовности. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать. Добавить в овощи, посолить и перемешать салат. Рецепт с сайта Say.7 info.
Category: Быстрые рецепты, Салаты и закуски
You must be logged in to post a comment.