• Saturday, February 19th, 2011
Исходные продукты:
5оо граммов сладкой творожной массы с изюмом
2 яйца
50 граммов сливочного масла
4 столовые ложки муки
Яйца слегка взбить и смешать с творожной массой. Сливочное масло растереть пальцами с мукой в крошку. Крошку высыпать в творожную массу с яйцами и все хорошо перемешать. Густое тесто брать ложкой выкладывать в тарелочку с мукой. Скатать шарики, приплюснуть в лепешечки. Жарить в горячем масле до зарумянивания на небольшом огне.
Подавать со сметаной
Category: Блины,блинчики,оладьи, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.