• Tuesday, January 22nd, 2008
Очень простой, быстрый, но тем не менее, интересный домашний пирожок к чаю. 1 стакан муки просеять. Отдельно растереть 1 яйцо с 1 стаканом сахара, влить туда же 1 стакан сметаны, предварительно растворив в нем полчайной ложки соды. Массу перемешать и влить ее в муку. Все тщательно перемешать еще раз и разделить на две части. В одну часть вмешать столовую ложку какао. Небольшую квадратную форму смазать маслом и выливать тесто. В два угла вылить белое, в два других темное.
Cверху в художественном беспорядке разбросать вишенки.
Выпекать в течение 30-40 минут. Дать остыть, вынуть из формы и нарезать на 4 квадрата.
Category: Пироги сладкие
You must be logged in to post a comment.