Author:
• Thursday, January 13th, 2011

kovr

50 граммов сахара растереть с 1 яйцом, добавить 100 граммов молока (жидкой сметаны, кефира), 4 столовые ложки растительного масла. Перемешать, всыпать 1 стакан овсяных хлопьев и 100 граммов муки, смешанной с 2 чайными ложками разрыхлителя.Тесто тщательно размешать. Очистить и нарезать на мелкие кубики 1-2 яблока, вмешать в тесто. Можно добавить 3 столовые ложки кокосовых хлопьев или молотых орехов. Тесто выложить в смазанную маслом форму, верх посыпать штрейзелем. Для этого нужно смешать в крошку 50 граммов сливочного масла, 3 столовые ложки сахара и немного муки. Выпекать до зарумянивания, минут 30.

kovr1

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply