Author:
• Saturday, March 20th, 2010

pirskrtv2

300 граммов очищенных креветок разморозить. Смешать в крошку 200 граммов маргарина и два с половиной стакана муки. Крошку высыпать в форму, желательно силиконовую или разъемную, сделать высокие бортики. 250 граммов мягкой брынзы “Парижская буренка” нарезать кубиками.  Для заливки смешать 3 яйца и 100 граммов сметаны. Свежую зелень мелко нарезать. Креветки выложить на тесто, посыпать сухими томатами. Сверху уложить кубики брынзы, посыпать зеленью. Равномерно полить заливкой. Запекать 35-40 минут.

pirskrtv3

Дать полностью остыть в форме.

pirskrtv1

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply