• Monday, January 04th, 2010
Упаковку готового слоеного теста разморозить. Для начинки стакан вареного риса, нарезанные на кусочки 250-300 граммов соленой семги или форели, мелко нарезанную зелень смешать со взбитым яйцом. Тесто тонко раскатать, стаканом или чашкой вырезать круги. Положить начинку и залепить пирожки с двух сторон, оставляя серединку. В отверстие положить по кусочку сливочного масла. Растегаи выложить на противень с бумагой, оставив промежутки для роста во время выпечки. Выпекать до зарумянивания.
Category: Пирожки
You must be logged in to post a comment.