• Monday, January 07th, 2008
4 куриных филе и 4 крупных морковки нарезать соломкой. Лук и грибы кубиками.
Обжарить лук, добавить к нему морковь,грибы, 2 измельченных чесночных зубчика. Обжарить все вместе на сильном огне. Выложить из сковородки в другую посуду,
а в сковородку положить куриное филе. На сильном огне быстро обжарить.
Морковку с луком и грибами вернуть к филе в сковородку. Посолить, поперчить. В 300 граммов сметаны примешать чайную ложку муки и 1-2 чайные ложки карри. Залить этой смесью курицу с морковью и под крышкой на умеренном огне подержать минут 10.
Category: Блюда из курицы, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.