• Monday, April 27th, 2009
2 средних огурца натереть на крупной терке и оставить на 15 минут. Смешать 250 граммов творога с 200 граммами сметаны. Если творог зернистый лучше это сделать блендером. Пучок укропа и пучок зеленого лука мелко нарезать и присоединить к творогу и сметане. Посолить, поперчить. Добавить пару зубчиков измельченного чеснока и 2 столовые ложки оливкового масла. Огурцы хорошо отжать руками от жидкости и перемешать со всей массой.
Category: Всякое разное, Салаты и закуски
You must be logged in to post a comment.