Author:
• Saturday, October 11th, 2008

200 граммов творога смешать с половиной стакана сметаны. 3 яйца взбить со стаканом сахара. Соединить все вместе, перемешать. 2 стакана муки смешать с 1 пачкой разрыхлителя и половиной стакана крахмала. Вылить жидкую массу в муку.  Добавить нарезанные курагу, чернослив, изюм и тщательно перемешать. Выложить тесто в форму ( 30*11), смазанную маслом. Выпекать в горячей духовке 40-50 минут.  Если верх будет сильно румяниться, прикрыть бумагой для выпечки.

Вынимать кекс из формы полностью остывшим.

Посыпать сахарной пудрой.

Category: Кексы
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply