Author:
• Saturday, May 24th, 2008

500 граммов рыбного филе(например горбуши)нарезать кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Луковицу нарезать кольцами и уложить на дно формы, сбрызнуть растительным маслом.


Морковь натереть на мелкой терке, смешать с цедрой апельсина 1 чайной ложкой, посолить. Выложить поверх лука.


На морковь уложить рыбу,


посолить и намазать толстым слоем жирной сметаны 150-200 г., в которой размешать карри, приправу для рыбы, соль, перец. Нарезать апельсин тонкими кругами и выложить поверх сметаны.


Запечь в духовке минут 30-40.
Рецепт с сайта SAY7.INFO

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply