• Monday, March 21st, 2016
– 200 граммов муки
– 2 чайные ложки разрыхлителя
– 2 чайные ложки ванильного сахара
– 3 яйца
– 70 граммов сахара
– 1 столовая ложка лимонного сока
– 2 чайные ложки лимонной цедры
– 50 мл молока
– 2 яблока или по вкусу
Муку просеять и смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем . Яйца слегка взбить с сахаром, добавить сок и цедру лимона. Смешать обе смеси, разбавить молоком и примешать очищенные и нарезанные небольшими кубиками яблоки. Кексовую форму смазать сливочным маслом. Выложить в неё тесто, разровнять и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать 25-30 минут при температуре 180- 200 градусов до зарумянивания и сухой палочки.
Category: Быстрые рецепты, Пироги сладкие