• Thursday, January 22nd, 2015
– 1 стакан манки
– 1 стакан кефира
– 1 яйцо
– 3/4 стакана сахара
– 3-4 столовые ложки растительного масла
– 1/2 чайной ложки соды
– цедра половины лимона
Манку залить кефиром и дать набухнуть в течение 5- 10 минут. Яйцо слегка взбить с сахаром, добавить тертую на средней терке цедру лимона и масло. Соединить с манкой и кефиром, добавить соду. Массу тщательно перемешать, взбивая ложкой. Вылить тесто в форму смазанную сливочным маслом и поставить выпекаться в предварительно нагретую духовку. Выпекать минут 20-25 при 180-200 градусах.
Category: Быстрые рецепты, Рулеты, манники, разное из теста
