Author:
• Sunday, April 21st, 2013

– 250 граммов творога

– 1 яйцо

– 2 столовые ложки сметаны

– 2 столовые ложки сахара

– 2 столовые ложки сахарной пудры

– 100 граммов муки

– 60 граммов сливочного масла

Творог растереть с яйцом, сметаной и сахаром. На две трети высоты выложить в формочки, лучше керамические или стеклянные. При выпечке творожная масса сильно поднимается. Для крошки смешать сливочное масло с мукой и сахарной пудрой. Посыпать крошкой творожную массу. Выпекать примерно 30 минут, до легкого зарумянивания верха. Если маленьких порционных формочек нет, можно использовать одну большую форму для выпечки.

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Leave a Reply