Внимательно прочитайте инструкцию на коробке рукава для запекания. Как правило, там написано, что пакет не должен касаться стенок духовки, что нужно сделать проколы для выхода пара,и что пакет с содержимым следует укладывать на противень на случай аварии.

Итак, подготовленную курицу натереть внутри и снаружи приправой для курицы. Картошку очистить и разрезать на четвертинки. Рукав для запекания отрезать и один конец скрепить клипсой. Уложить в рукав картошку, на нее уложить курицу. Закрыть второй конец клипсой.В рукаве сделать три прокола иголкой или чем-нибудь острым для выхода пара.

Уложить курицу с картошкой на противень и поставить в духовку на 1 час. Я ставлю в не разогретую. Через час курочку вынуть из духовки, пакет разрезать. Осторожно, можно обжечься паром.

Выложить курицу и картошку на блюдо.