• Monday, June 15th, 2009
Вкусные, сочные оладьи с кусочками яблок и кабачка
1 средний кабачок и 3 яблока очистить и нарезать маленькими кубиками. Потушить на сливочном масле под крышкой. Кубики должны быть мягкими, но остаться целыми. Оставить остывать. 3 яйца размешать с 3 столовыми ложками сахара, 3 столовыми ложками сметаны. Добавить кабачки и яблоки, 3 столовые ложки крахмала и 250 граммов творога. Перемешать. Постепенно всыпать около 3/4 стакана муки. Тесто должно быть средней густоты. На сковородку с горячим растительным маслом выкладывать тесто по 1 столовой ложке и обжарить с обеих сторон. Можно на 2-3 минуты закрыть крышкой. Рецепт с сайта SAY7.info
Category: Блины,блинчики,оладьи, Быстрые рецепты
You must be logged in to post a comment.