• Sunday, December 28th, 2008
2 куриных грудки посыпать смесью для курицы с карри, растереть по всей поверхности. Около килограмма картофеля очистить и нарезать крупными кусками. 1 айву, не очищая, разрезать на 4 части. Вырезать сердцевину и нарезать поперек на 3 части или на крупные дольки. Картофель и айву слегка посолить. В рукав для запекания уложить картофель с айвой, на них грудки. Рукав завязать, проколоть иголкой в 3-4 местах. Уложить на противень и запекать 40-45 минут. Чтобы получить поджаристую корочку, нужно разрезать рукав и оставить печься минут на 10. Либо увеличить температуру духовки, незадолго до готовности.
Точно так же можно запечь целую курицу.
Category: Блюда из курицы
You must be logged in to post a comment.